К Дню народного единства предлагаем вам посмотреть фильм об истории и традициях приготовления хлеба у русских, армян и манси!
Специально для этого небольшого фильма мы съездили в село Чусовое, чтобы узнать особенности выпечки хлеба в русской печи, побывали в историко-этнографическом парке «Земля предков» и сняли приготовление черемуховых лепешек в нянь-куре! А шеф-повар Артур Шахназарян для этого проекта разработал десерт и чай из лаваша в традициях высокой армянской кухни!